
山風臘腸
港式風乾臘腸.無硝無防腐.肥瘦適中香氣足
HK$100
HK$120
數量
產品詳情
1️⃣ 整體展示
外皮油亮通透、色澤深紅偏琥珀,切開後肥瘦分明、香氣四溢。腸衣薄、肉質彈牙不乾柴,是港式煲仔飯、炒飯、蒸蛋不可或缺的靈魂配角。
2️⃣ 細節展示
採用山區放養豬前腿瘦肉與適量肥膘,按傳統比例配合玫瑰露酒、羅坑小黃薑、天然香料醃製 3 天,再以低溫通風技術風乾 7~10 天。無硝酸鹽、無防腐劑,味道醇香不嗆。經香港熱帶農業科學研究院品質監控,風味穩定、安心可靠。
3️⃣ 規格尺寸
規格:約 250g / 包(6–8 條)
包裝:真空獨立包裝
保存期限:冷藏 60 天,冷凍保存可達 6 個月
4️⃣ 品牌介紹
RakoFarm 臘腸系列以港式風乾工藝為基礎,結合香港熱帶農業科學研究院在食安與溫控乾燥領域的研發成果,從肉源挑選到腸衣灌製,全程可追溯、無添加。我們相信,好臘腸不靠重鹹,而靠時間與原味累積出香氣。
5️⃣ 搭配推薦
與臘肉同蒸煲仔飯,香味四溢、口感豐富
切片炒飯、炒芥蘭,鹹香開胃
可剁碎拌入炒蛋、蒸水蛋,增香提鮮
6️⃣ 包裝展示
真空包裝,鎖香保鮮,方便冷藏冷凍
包裝標明成分、來源與保存建議
附批次標示,確保食品安全可追溯
7️⃣ 購買需知
出貨時間:工作日每日 12:00 前下單,當日發貨
配送方式:僅限香港本地順豐速遞(建議選擇冷運服務)
如發現包裝破損或異味,請即聯絡客服處理
8️⃣ 買家反饋
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「肥瘦啱啱好,唔會死鹹,煲仔飯用呢隻啱晒!」—— Zoe媽(北角)
「煎香之後超香,炒飯加少少都好好味,屋企人食完叫我再買!」—— Uncle Joe(大圍)